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Olio extravergine Biologico - Ordine minimo 1 cartone di 8 bottiglie
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Da una rigorosa selezione degli oliveti dei nostri soci, nasce il Biologico L'Auricarro. Gli agricoltori della cooperativa si attengono rigidamente ad un protocollo interno, impegnandosi a rispettare precise regole. Il produttore L'Auricarro: utilizza mediamente il 25% in meno di energia e 4 volte in più di rinnovabili; limita gli sprechi d'acqua con sistemi di irrigazione più funzionali; accresce le attività dei suoli con la rotazione delle colture; mantiene l’integrità biologica e le qualità essenziali del prodotto in tutte le varie fasi; ricicla i rifiuti di origine vegetale e animale, al fine di restituire gli elementi nutritivi alla terra; riduce il più possibile l’utilizzo di risorse non rinnovabili; certifica il processo di produzione a garanzia del rispetto delle norme legislative e di ogni singolo intervento lungo le differenti filiere produttive.